Gastronomia

Gastronomía

La Panela de San Joaquín es su mas conocida manifestación donde también destacan el casabito, el alfeñique, el pan de horno, el turrón hecho con maíz Cariaco, entre los platos típicos se pueden mencionar el pabellón criollo, la carne en vara y la cachapa con queso.

FESTIVIDAD	FESTIVIDAD	FESTIVIDAD
Paradura del niño	6 de enero	Baile de Pastorcillos en la plaza Bolívar
Carnaval	Febrero móvil	Desfiles, comparsas, fiesta de disfraces
Semana Santa	Marzo- abril	Actos religiosos, procesiones, quema de                                                                    Judas.
Velorio de Cruz	2 y3 de mayo	Fiestas populares.
Sagrado Corazón de Jesús	Junio, móvil	Actos religiosos
El Cumaco de San Juan	23 y 24 de junio	Bailes y fiestas populares.
Fiestas de la Virgendel            Carmen	16 de julio	Procesiones misas y fiestas populares
Fiestas en honor a San Joaquín.	16 de agosto	Actos religiosos, ferias populares.
Fiestas en honor a San Rafael	17 de septiembre	Actos religiosos y fiestas populares.
Pastores de San Joaquín	24 de diciembre	Los Pastores llegan a la iglesia después  de recorrer las calles donde cantan y bailan hasta finalizar la misa de gallo.